Mein herzlicher Dank gilt

• Prof. Friedrich C. Luft, der mir das Thema überlassen hat.

• Prof. Jens Jordan für die Aufnahme in seine Arbeitsgruppe, die sehr motivierende und stets engagierte Betreuung sowie die wertvollen Anregungen für diese Arbeit.

• Dr. Michael Boschmann für die freundschaftliche Unterstützung in den vergangenen Jahren, die vielen wissenschaftlichen Diskussionen, die Tips zur Gestaltung der Dissertation und die spendierten Kölsch.

• allen anderen Mitarbeitern des Franz Volhard Centrums für Klinische Forschung für die große Hilfsbereitschaft, besonders Gabriele Franke und Nadine Krüger für die Unterstützung bei der Versuchsdurchführung sowie Dr. Jürgen Janke, Dr. Andreas Birkenfeld, PD Dr. Karsten Heusser, Dr. Stefan Engeli, Dr. Kerstin Gorzelniak und Susanne Wissler für die vielen kleinen und großen Hilfen im Wissenschaftsalltag.

• allen Mitarbeitern der Arbeitsgruppe Physiologie des Energiestoffwechsels am Deutschen Institut für Ernährungsforschung, Potsdam-Rehbrücke, für die schöne Zeit, ganz besonders der Leiterin Prof. Susanne Klaus für ihr Interesse an der Dissertation und die hilfreichen Anmerkungen zum Manuskript und Karin Schaller, Bianca Brauer und Anette Brachmann für die engagierte, zuverlässige Unterstützung bei der Analytik.

• PD Dr. Martina Heer und ihrem Team vom Deutschen Luft- und Raumfahrt-Zentrum, Köln, für die angenehme Arbeitsatmosphäre und die Hilfe während der Versuche am DLR.

• meinen Eltern für ihren Beistand - nicht nur während der Promotionszeit - und meinem Freund Jürgen für sein Verständnis, besonders an den arbeitsreichen Wochenenden. Ich danke ihnen, meinen Großeltern sowie all meinen Freunden und Freundinnen für die große Anteilnahme am Fortgang meiner Arbeit.

• allen Probanden für ihre Zuverlässigkeit und Kooperation.