| Juliane Korn: Transiträume als Orte des Konsums - eine Analyse des Standorttyps unter besonderer Berücksichtigung der Bahnhöfe |
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Transiträume als Orte des Konsums -
eine Analyse des Standorttyps unter besonderer Berücksichtigung der Bahnhöfe
Dissertation
zur Erlangung des akademischen Grades Dr. rer. nat.
im Fach Geographie
eingereicht an der
Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Fakultät II
der Humboldt-Universität zu Berlin
von
Dipl.-Geogr.
Juliane
Korn
Prof. Dr. Christoph Markschies
Präsident der Humboldt-Universität zu Berlin
Dekan: Prof. Dr. Wolfgang Coy
Dekan der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Fakultät II
Gutachter:
1. Prof. Dr. Elmar Kulke, Humboldt-Universität zu Berlin
2. Prof. Dr. Kurt E. Klein, Universität Regensburg
3. Prof. Dr. Marlies Schulz, Humboldt-Universität zu Berlin
Tag der Verteidigung: 13.06.2006
Abstract
Insbesondere seit den 1990er Jahren ist international eine wachsende Bedeutung der Transiträume Tankstelle, Flughafen und Bahnhof als Einzelhandels- und Dienstleistungsstandorte zu beobachten. Vielfältige Gründe sowohl auf standortendogener als auch auf standortexogener Seite sind dafür verantwortlich. Nach einer vergleichenden Analyse der drei Transiträume auf allgemeiner Ebene wendet sich die Betrachtung der praktischen Umsetzung der Einzelhandelsansiedlung an den Standorten zu. Für die Flughäfen und Tankstellen geschieht dies mittels einer Literaturauswertung. Der Einzelhandelsstandort Bahnhof wird dagegen im Rahmen einer eigenen empirischen Studie im Großraum Berlin einer speziellen Prüfung unterzogen. Den Ausgangspunkt stellt ein deduktives Modell zum Versorgungsstandort Bahnhof dar, das die wichtigsten Einflussgrößen nennt und zueinander in Beziehung setzt. Ziel des Modells ist es, die Entwicklung eines Bahnhofs zu einem erfolgreichen Versorgungsstandort zu erleichtern. Außerdem hilft es, die Effekte der Bahnhofskommerzialisierung auf Standortcharakter und städtischen Raum abzuschätzen. Der Modellentwurf wird mit Hilfe einer Bestandsaufnahme auf Bahnhofs- und Angebotsseite und einer Besucherbefragung überprüft und inhaltlich konkretisiert, so dass schließlich ein verifiziertes Modell zum Versorgungsstandort Bahnhof vorliegt, das mit empirischen Daten und Planungshilfen untermauert ist und zur Anwendung bereitsteht.
Eigene Schlagworte:
Einzelhandel,
geographische Handelsforschung,
Transitraum,
Bahnhof,
Tankstelle,
Flughafen
Abstract
Since the 1990s there has been a growing significance of transit areas like gas stations, airports and railway stations as retail locations. This development is caused by various reasons. Having compared the three types of transit areas in general the thesis illustrates how the setting-up of retail in transit areas is put into practice. The shopping areas of airports and gas stations are presented on the basis of a literature review. The retail in railway stations is analysed by own research. Starting point of the study is a deductive model describing the railway station in its function as retail location. It shows the key elements of the retail system and their relations to each other. The model aims at facilitating the development of profitable shopping areas within railway stations and it helps assess the effects of the commercial using on the location’s character and its surroundings. To check and fill up the model with empirical data own surveys (inventory, interviews) have been carried out in the metropolitan area of Berlin. Eventually a verified model describing the railway station in its function as retail location exists. It is supported by empirical data and planning aids and ready for application.
„Bahnhöfe sind heute Einkaufszentren, Dienstleistungsoasen, Erlebniswelten. Im Ostbahnhof stehen sonntags mehr Menschen mit Einkaufswagen an den Supermarktkassen im Untergeschoss Schlange als mit Koffern auf den Bahnsteigen warten.
An verregneten Sonntagen machen wir gerne Familienausflüge zum Ostbahnhof. Während Mama bei Minimal einkauft, vertreibe ich mir mit meiner Tochter die Zeit in der Eingangshalle. Ich kaufe Emma ein Eis, dann beobachten wir Passanten (...)“ (Wiehler 2004: 26).
„Noch immer ist der Bahnhof Zoo laut, eng, anrüchig und stets ein bisschen schmuddelig. Wer da aus der klimatisierten Ruhe des ICE steigt, muss schnell seinen Adrenalinhaushalt auf Touren bringen“ (Hartung 2005: 8).
Keywords:
retail trade,
retail geography,
transit areas,
railway stations,
gas stations,
airports
Inhaltsverzeichnis
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Einleitung
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I TRANSITRÄUME – DIE ENTWICKLUNG EINES NEUEN STANDORTTYPS IM EINZELHANDEL
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1 Zur Definition des Begriffs Transitraum
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2 Die Entwicklung der Transiträume zu Einzelhandelsstandorten – ein mehrdimensionaler Erklärungsansatz
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2.1 Standortanalyse der Transiträume als potenzielle Orte des Konsums
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2.1.1 Dokumentation der relevanten Standortmerkmale der Transiträume
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2.1.2 Die Transiträume aus Sicht der Einzelhandelsforschung
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2.2 Die Haltung der Betreiber zur Einzelhandelsansiedlung im Transitraum
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2.3 Der Wandel im exogenen Kräftefeld in der Bundesrepublik Deutschland nach 1945
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2.3.1 Veränderungen im Einzelhandel
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2.3.2 Gesellschaftlicher Wandel
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2.3.3 Veränderungen in Raumplanung und Politik
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2.3.3.1 Wandel der Leitbilder bis Ende der 1980er Jahre
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2.3.3.2 Das Leitbild der nachhaltigen Stadtentwicklung (inkl. Exkurs zum New Urbanism)
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2.4 Die Bedeutung der Veränderungen im exogenen Kräftefeld für die Einzelhandelsentwicklung in Transiträumen
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2.5 Evaluation der Transiträume als suscipient und generative
location
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3 Transiträume als Einzelhandelsstandorte – der Blick in die Praxis
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3.1 Tankstellenshops
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3.2 Flughäfen als neue Standorte des Konsums
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3.3 Bahnhöfe als Versorgungsstandorte
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3.3.1 Die Bahnhofsentwicklung
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3.3.2 Das Bahnhofsmodernisierungsprogramm der DB AG
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3.3.3 Die Renaissance der Bahnhöfe im Ausland
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3.3.4 Identifizierter Forschungsbedarf
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II BAHNHÖFE ALS VERSORGUNGSSTANDORTE – EINE EMPIRISCHE STUDIE ZU IHREN STRUKTUREN, FUNKTIONEN UND POTENZIALEN, DURCHGEFÜHRT IM GROSSRAUM BERLIN
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1 Zielsetzung und Aufbau der empirischen Untersuchung
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2 Modellentwurf zum Versorgungsstandort Bahnhof
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3 Prüfung und Konkretisierung des Modells, Teil A: Bestandsaufnahme der Bahnhöfe und ihrer Angebotsmerkmale
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3.1 Konzeptionelle Überlegungen und methodisches Vorgehen
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3.1.1 Ziel der Untersuchung und Erhebungsmethode
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3.1.2 Auswahl des Untersuchungsgebiets
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3.1.3 Erläuterungen zum Erhebungsbogen zur Erfassung des Bahnhofscharakters
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3.1.4 Erläuterungen zu den Erhebungsbögen zur Erfassung des Angebotscharakters
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3.1.5 Aufbereitung der Rohdaten
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3.2 Datenauswertung durch Typenbildung und –charakterisierung
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3.2.1 Identifizierung und Charakterisierung der Bahnhofstypen
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3.2.2 Identifizierung und Charakterisierung der Angebotsstrukturtypen
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3.3 Beobachtete Kombinationen zwischen Bahnhofs- und Angebotscharakter
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4 Prüfung und Konkretisierung des Modells, Teil B: Analyse der Besucherstruktur und des Konsumverhaltens an ausgewählten Bahnhöfen
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4.1 Konzeptionelle Überlegungen
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4.1.1 Intention und Erhebungsmethode
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4.1.2 Auswahl der Befragungsstandorte
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4.2 Die ausgewählten Bahnhöfe im Porträt
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4.2.1 Die Bahnhöfe der Gruppe I (Alexanderplatz, Friedrichstraße, Osloer Straße, Zoologischer Garten)
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4.2.2 Die Bahnhöfe der Gruppe II (Ostbahnhof, Potsdam Hauptbahnhof)
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4.2.3 Die Bahnhöfe der Gruppe III (Gesundbrunnen, Onkel Toms Hütte)
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4.3 Die Besucherbefragung an ausgewählten Bahnhöfen
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4.3.1 Erläuterungen zum Fragebogen
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4.3.2 Anmerkungen zum praktischen Verlauf der Besucherbefragung
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4.4 Auswertung der Besucherbefragung
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4.4.1 Bestimmung und Charakterisierung der Besucherstruktur der Bahnhöfe mittels ausgewählter Besuchsparameter
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4.4.1.1 Identifizierung der standortrelevanten Besuchertypen
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4.4.1.2 Einflussnahme von Bahnhofs- und Angebotscharakter auf die Besucherstruktur der Bahnhöfe
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4.4.1.3 Charakteristische Besuchseigenschaften der standortrelevanten Besuchertypen und die daraus abzuleitenden Verhaltensdispositionen
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4.4.2 Analyse des Konsumverhaltens in den Bahnhöfen
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4.4.2.1 Besuchertypenspezifische Auswertung des Konsumverhaltens
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4.4.2.2 Bahnhofsspezifische Auswertung des Konsumverhaltens
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5 Prüfung und Konkretisierung des Modells, Teil C: Bahnhöfe als Versorgungsstandorte - Auswirkungen auf Standortcharakter und städtischen Raum
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5.1 Der Standortcharakter der acht untersuchten Bahnhöfe
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5.2 Die Potenziale der Standorte zur Reduktion räumlicher, zeitlicher und funktionaler Versorgungsdefizite
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5.3 Analyse der von den Bahnhöfen erbrachten Sekundärfunktionen
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5.4 Abschliessende Modellkritik
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6 Das Standortmodell in der Anwendung
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6.1 Evaluation der im Grossraum Berlin realisierten Kombinationen zwischen Bahnhofs- und Angebotscharakter
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6.1.1 Evaluation der Kombinationen zwischen Bahnhofstyp II und dem Angebotscharakter
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6.1.2 Evaluation der Kombinationen zwischen Bahnhofstyp III und dem Angebotscharakter
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6.2 Kernstrategien für die Angebotsgestaltung in Bahnhöfen
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6.3 Illustration der Kernstrategien anhand ausgewählter Bahnhöfe
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6.3.1 Anwendung der Strategien auf die Stationen des Bahnhofstyps I
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6.3.2 Analyse der realisierten Strategien an den acht Befragungsstandorten
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6.4 Planungshilfen für die Bahnhofsentwicklung
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6.4.1 Merkmalskatalog zur Bestimmung des Bahnhofscharakters
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6.4.2 Hinweise zur Etablierung der Angebotssegmente
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7 Schlussbetrachtung
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7.1 Abschliessende Diskussion der Ergebnisse und Ausblick
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7.2 Zusammenfassung der Studie
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Abkürzungsverzeichnis
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Literaturverzeichnis
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Kartenverzeichnis
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Datensammlung zum empirischen Teil der Arbeit
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Lebenslauf
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Eidesstattliche Erklärung
Tabellen
Bilder
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| DiML DTD Version 4.0 | Zertifizierter Dokumentenserver der Humboldt-Universität zu Berlin | HTML-Version erstellt am: 22.08.2006 |