<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1"?><cms:container xmlns:cms="http://edoc.hu-berlin.de/diml/module/cms"><cms:document><cms:meta><cms:entry id="front" part="front" ref="front" type="front"/><cms:entry type="title">Studien zur Beeinflussung Bindegewebe-abbauender Proteasen durch Basidiomyceten-Extrakte und deren Inhaltsstoffe, unter besonderer Berücksichtigung der Fraktion freier Fettsäuren</cms:entry><cms:entry type="author">Beate Rennert</cms:entry><cms:entry id="I_Ref98743180" part="front" ref="I_Ref98743180" type="link"/><cms:entry id="I_Ref31973368" part="front" ref="I_Ref31973368" type="link"/><cms:entry id="_Toc99046818" part="front" ref="_Toc99046818" type="link"/><cms:entry id="chapter1" part="chapter1" ref="chapter1" type="chapter">Einleitung</cms:entry><cms:entry id="N10062" part="chapter1" ref="N10062" type="section">1</cms:entry><cms:entry id="_Toc99046820" part="chapter1" ref="_Toc99046820" type="link"/><cms:entry id="N1006C" part="chapter1" ref="N1006C" 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         <head>Experimenteller Teil</head>
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               <link id="_Toc99046857"/>Geräte</head>
            <freehead>Spektroskopie / -metrie</freehead>
            <p>
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                              <p>Fluorometrie:</p>
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                              <p>RF-5001 PC Spectrofluorophotometer, Shimadzu</p>
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                              <p>Gaschromatographie-Massenspektrometrie:</p>
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                              <p>GC-17A Gas Chromatograph, Shimadzu</p>
                              <p>GCMS-QP5050A Gas Chromatograph Mass Spectrometer, Shimadzu</p>
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                              <p>Photometrie:</p>
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                              <p>UV-2101 PC UV-VIS Scanning Spectrophotometer, Shimadzu</p>
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                              <p>Plattenfluorometrie/-photometrie:</p>
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                              <p>Spectra Fluor, Tecan</p>
                           </entry>
                        </row>
                     </tbody>
                  </tgroup>
               </table>
            </p>
            <freehead>Zell-Labor</freehead>
            <p>
               <table frame="none" id="N145FD" orient="port" tocentry="1">
                  <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="3">
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                              <p>Mikroskopie:</p>
                           </entry>
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                              <p>Tischmikroskop TMS-F, Nikon</p>
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                              <p>Zellzählung:</p>
                           </entry>
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                              <p>Casy<sup>®</sup>1 TT, Schärfe System GmbH</p>
                           </entry>
                        </row>
                        <row>
                           <entry morerows="0" nameend="2" namest="1" rotate="0" valign="top">
                              <p>Zellkultivierung:</p>
                           </entry>
                           <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
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                              <p>CO<sub>2</sub>-Brutschrank Cellstar, Nunc GmbH</p>
                           </entry>
                        </row>
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                              <p>Sicherheitswerkbank Herasafe HS, Heraeus Instruments</p>
                           </entry>
                        </row>
                     </tbody>
                  </tgroup>
               </table>
            </p>
         </section>
         <section id="N146BC" label="2">
            <head>
               <link id="_Toc99046858"/>Material</head>
            <subsection id="N146C4" label="2.1">
               <head>
                  <link id="_Toc99046859"/>Enzyme</head>
               <freehead>Clostridium histolyticum Kollagenase (EC 3.4.24.3)</freehead>
               <p>aus <em>Clostridium histolyticum</em> Kulturen isoliert,<br/>Enzymaktivität: 180U/mg Protein<br/>(Worthington Biochemicals Corporation, Freehold, New Jersey, USA)</p>
               <freehead>Humane neutrophile Elastase (EC 3.4.21.37)</freehead>
               <p>
                  <citenumber id="N146DE" start="73"/>aus menschlichen neutrophilen Granulozyten isoliert,<br/>Enzymaktivität: 20U/mg Protein<br/>(ICN Biomedicals GmbH, Eschwege)</p>
               <freehead>Matrix Metalloproteinase 9 (EC 3.4.24.35)</freehead>
               <p>aus menschlichem Blut isoliert,<br/>Enzymaktivität: 200U/mg<br/>(Roche Diagnostics GmbH, Mannheim)</p>
            </subsection>
            <subsection id="N146F1" label="2.2">
               <head>
                  <link id="_Toc99046860"/>Drogenmaterial</head>
               <p>Für das Screening der Basidiomyceten-Extrakte hinsichtlich einer Beeinflussung der Elastase-Aktivität wurden die in der Diplomarbeit [<link ref="I_bibRennert_1998">Rennert 1998</link>] hergestellten Extrakte verwendet.</p>
               <p>
                  <citenumber id="N14702" start="74"/>Für die aktivitätsgeleitete Fraktionierung wurde von neuem Drogenmaterial ausgegangen. Die Fruchtkörper von <em>Heterobasidion annosum</em> (Fr.) Bref. wurden von Frau Prof. Dr. U. Lindequist (Ernst-Moritz-Arndt-Universität Greifswald) zur Verfügung gestellt. Sie wurden am 30.09.1998 von Fichten in Nehringen (bei Grimmen, Mecklenburg-Vorpommern) gesammelt. Die Fruchtkörper von <em>Lactarius deterrimus</em> Grög. wurden selbst am 09.09.2000 in einer Fichtenschonung bei Bad Sülze (Mecklenburg-Vorpommern) gefunden. Die Identifizierung erfolgte durch Herrn Prof. H. Kreisel und Herrn Dr. N. Amelang (beide: Ernst-Moritz-Arndt-Universität Greifswald). Die Pilze wurden jeweils gesäubert, tiefgefroren und anschließend lyophilisiert.</p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046861"/>
               </p>
            </subsection>
            <subsection id="N14713" label="2.3">
               <head>Zelllinien</head>
               <freehead>ECV-304</freehead>
               <p>(DSMZ: ACC 310)</p>
               <p>ECV-304 ist eine humane Harnblasen-Karzinom Zelllinie, die als abgeleitete Linie von T-24 betrachtet werden kann. Sie wurde früher als humane Nabelschnur-Endothelzelllinie beschrieben [<link ref="I_bibTakahashi_1990">Takahashi 1990</link>], jedoch beweisen DNA-Analysen die Verwandtschaft der T-24 Linie zu der von der DSMZ ausgegebenen ECV-304 Linie [<link ref="I_bibDirks_1999">Dirks 1999</link>].</p>
               <p>
                  <citenumber id="N1472B" start="75"/>Kultivierung:<br/>Die Zellen wurden im Medium 199 EARLE (mit 2.2g/l NaHCO<sub>3</sub> und 0.177g/l N-Acetyl-L-alanyl-L-glutamin) unter Zusatz von 10% fetalem Kälberserum bei 37°C und unter 5%CO<sub>2</sub>-Atmosphäre als Monolayer kultiviert. Die Subkultivierung erfolgte unter Verwendung von Trypsin / EDTA &#8211; Lösung 1x wöchentlich, mit einem Teilungsverhältnis von etwa 1:13.</p>
               <freehead>MCF-7</freehead>
               <p>(ATCC: HTB-22, DSMZ: ACC 115)</p>
               <p>Die Zelllinie wurde von Frau Dr. H. Tullberg (Universität Basel) zur Verfügung gestellt.</p>
               <p>
                  <citenumber id="N14742" start="76"/>MCF-7 ist eine humane Brust-Adenokarzinom Zelllinie und gilt als Estrogen-Rezeptor positiv.</p>
               <p>Kultivierung: <br/>Die Zellen wurden im MEM-EARLE (mit 2.2g/l NaHCO<sub>3</sub> und 0.516g/l N-Acetyl-L-alanyl-L-glutamin) unter Zusatz von 10% fetalem Kälberserum, 1% nichtessentiellen Aminosäuren und 1% Natriumpyruvat bei 37°C und unter 5%CO<sub>2</sub>-Atmosphäre als Monolayer kultiviert. Die Subkultivierung erfolgte unter Verwendung von Trypsin / EDTA &#8211; Lösung 1x wöchentlich, mit einem Teilungsverhältnis von etwa 1:6. Zusätzlich wurde 2x wöchentlich das Medium gewechselt.</p>
               <freehead>MDA-MB-231</freehead>
               <p>(ATCC: HTB-26)</p>
               <p>
                  <citenumber id="N14759" start="77"/>Die Zelllinie wurde von Herrn Prof. Dr. H.R. Maurer (Freie Universität Berlin) zur Verfügung gestellt.</p>
               <p>MDA-MB-231 ist eine humane Brust-Adenokarzinom Zelllinie und gilt als Estrogen-Rezeptor negativ.</p>
               <p>Kultivierung:<br/>Die Zellen wurden im RPMI-Medium 1640 (mit 2.0g/l NaHCO<sub>3</sub> und stabilem Glutamin) unter Zusatz von 10% fetalem Kälberserum bei 37°C und unter 5%CO<sub>2</sub>-Atmosphäre als Monolayer kultiviert. Die Subkultivierung erfolgte unter Verwendung von Trypsin / EDTA &#8211; Lösung alle 3-4 Tage, mit einem Teilungsverhältnis von etwa 1:10. Zusätzlich wurde nach 2 Tagen das Medium gewechselt.</p>
            </subsection>
            <subsection id="N1476C" label="2.4">
               <head>
                  <link id="_Toc99046862"/>Fettsäuren</head>
               <p>
                  <citenumber id="N14776" start="78"/>
                  <table frame="none" id="N14779" orient="port" tocentry="1">
                     <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="4">
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                        <tbody valign="top">
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                                 <p>
                                    <strong>IUPAC-Bezeichnung</strong>
                                 </p>
                              </entry>
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                                 <p>
                                    <strong>Kurzformel</strong>
                                 </p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <strong>Trivialname</strong>
                                 </p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <strong>Reinheitsgrad</strong>
                                 </p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <em>n</em>-Dodecansäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>C12:0</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Laurinsäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>&#8805; 99%</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <em>n</em>-Tetradecansäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>C14:0</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Myristinsäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>&#8805; 99.5% (GC)</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <em>n</em>-Pentadecansäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>C15:0</p>
                              </entry>
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                                 <p>ca. 99% (GC)</p>
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                                 <p>
                                    <em>n</em>-Hexadecansäure</p>
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                                 <p>C16:0</p>
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                                 <p>Palmitinsäure</p>
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                                 <p>&gt; 99% (GC)</p>
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                                 <p>
                                    <em>n</em>-Heptadecansäure</p>
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                                 <p>C17:0</p>
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                                 <p>ca. 99%</p>
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                                 <p>
                                    <em>n</em>-Octadecansäure</p>
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                                 <p>C18:0</p>
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                                 <p>Stearinsäure</p>
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                                 <p>&gt; 99% (GC)</p>
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                                 <p>
                                    <em>n</em>-Nonadecansäure</p>
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                                 <p>C19:0</p>
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                                 <p/>
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                                 <p>ca. 99%</p>
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                                 <p>
                                    <em>n</em>-Eicosansäure</p>
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                                 <p>C20:0</p>
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                                 <p>Arachinsäure</p>
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                                 <p>&#8805; 99% (GC)</p>
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                                 <p>
                                    <em>n</em>-Docosansäure</p>
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                                 <p>C22:0</p>
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                                 <p>Behensäure</p>
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                                 <p>ca. 99%</p>
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                                 <p>
                                    <em>cis</em>-6-Hexadecensäure</p>
                              </entry>
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                                 <p>C16:1 (<em>cis</em>-9)</p>
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                                 <p>Palmitoleinsäure</p>
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                                 <p>ca. 99% (GC)</p>
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                                 <p>
                                    <em>cis</em>-9-Octadecensäure</p>
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                                 <p>C18:1 (<em>cis</em>-9)</p>
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                                 <p>Ölsäure</p>
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                                 <p>&gt; 99% (GC)</p>
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                                 <p>
                                    <em>cis,cis</em>-9,12-Octadecadiensäure</p>
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                                 <p>C18:2 (<em>cis</em>-9,12)</p>
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                                 <p>Linolsäure</p>
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                                 <p>min. 99%</p>
                              </entry>
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                                 <p>
                                    <em>cis,</em>
                                    <em>cis,</em>
                                    <em>cis</em>-9,12,15-Octadecatriensäure</p>
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                                 <p>C18:3 (<em>cis</em>-9,12,15)</p>
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                                 <p>&#945;-Linolensäure</p>
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                                 <p>min. 99%</p>
                              </entry>
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                                 <p>
                                    <em>cis,</em>
                                    <em>cis,</em>
                                    <em>cis</em>-6,9,12-Octadecatriensäure</p>
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                                 <p>C18:3 (<em>cis</em>-6,9,12)</p>
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                                 <p>&#947;-Linolensäure</p>
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                                 <p>min. 99%</p>
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                                 <p>
                                    <em>cis, cis, cis, cis, cis</em>-5,8,11,14,17-Eicosapentaensäure</p>
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                                 <p>C20:05 (<em>cis</em>-5,8,11,14,17)</p>
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                                 <p>97.49%</p>
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                                 <p>
                                    <em>cis</em>-13-Docosensäure</p>
                              </entry>
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                                 <p>C22:1 (<em>cis</em>-13)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Erucasäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>&#8805; 99% (GC)</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <em>cis, cis, cis, cis, cis, cis, cis</em>-4,7,10,13,16,19-Docosahexaensäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>C22:06 (<em>cis</em>-4,7,10,13,16,19)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p/>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>98.31%</p>
                              </entry>
                           </row>
                        </tbody>
                     </tgroup>
                  </table>
               </p>
               <p>
                  <table frame="none" id="N14AB9" orient="port" tocentry="1">
                     <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="2">
                        <colspec colname="1" colnum="1"/>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Fluka Chemie AG, Buchs, Switzerland:</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Myristinsäure, Arachinsäure</p>
                              </entry>
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                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt:</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Laurinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure</p>
                              </entry>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Redinomedica AG, Bielefeld:</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Eicosapentaensäure, Docosahexaensäure</p>
                              </entry>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Carl Roth GmbH, Karlsruhe:</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Erucasäure</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Sigma-Aldrich Chemie GmbH, Taufkirchen:<br/></p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Pentadecansäure, Heptadecansäure, Nonadecansäure, Behensäure, Palmitoleinsäure, Linolsäure, &#945;-Linolensäure, &#947;-Linolensäure</p>
                              </entry>
                           </row>
                        </tbody>
                     </tgroup>
                  </table>
               </p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046863"/>
               </p>
            </subsection>
            <subsection id="N14B44" label="2.5">
               <head>Chemikalien, Reagenzien und Zellmedien</head>
               <p>
                  <table frame="none" id="N14B4B" orient="port" tocentry="1">
                     <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="2">
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                        <colspec colname="2" colnum="2"/>
                        <tbody valign="top">
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>APMA</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>ICN Biomedicals GmbH, Eschwege</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>DMSO (Uvasol<sup>®</sup>)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>EDTA</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
                              </entry>
                           </row>
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                                 <p>Fetales Kälberserum</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Medium 199 EARLE (1x)<br/>(mit 2.2g/l NaHCO<sub>3</sub> und 0.177g/l N-Acetyl-L-alanyl-L-glutamin)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>MEM-EARLE (1x)<br/>(mit 2.2g/l NaHCO<sub>3</sub> und 0.516g/l N-Acetyl-L-alanyl-L-glutamin)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>MTT</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Sigma-Aldrich Chemie GmbH, Taufkirchen</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Natriumpyruvat (100mM)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Nicht-essentielle Aminosäuren (100x)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>
                                    <em>N</em>-Methoxysuccinyl-Ala-Ala-Pro-Val-<em>p</em>-Nitroanilid</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Sigma-Aldrich Chemie GmbH, Taufkirchen</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>PBS-Puffer (1x) ohne Ca<sup>2+</sup>, Mg<sup>2+</sup>
                                 </p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>1.10-Phenanthrolin</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Pz-peptid</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Bachem Biochemica GmbH, Heidelberg</p>
                              </entry>
                           </row>
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                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Quarz</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>RPMI 1640 (1x)<br/>(mit 2.0g/l NaHCO<sub>3</sub> und stabilem Glutamin)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Trichloressigsäure</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Tricin</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Tris</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Serva Electrophoresis GmbH, Heidelberg</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Triton<sup>®</sup> X-100</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Carl Roth GmbH, Karlsruhe</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Trypsin (EC 3.4.21.4)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Spofa, Praha, Czech republic</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Trypsin/EDTA-Lösung [0.05%/0.02% (m/V)] in PBS ohne Ca<sup>2+</sup>, Mg<sup>2+</sup>
                                 </p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Biochrom KG, Berlin</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Trypsin-Inhibitor (<em>type I-S: from soybean</em>)</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Sigma-Aldrich Chemie GmbH, Taufkirchen</p>
                              </entry>
                           </row>
                           <row>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Universelles Proteasensubstrat [<em>casein, labeled with N-(resorufin-4-carbonyl)-piperidine-4-carbonic acid</em>]</p>
                              </entry>
                              <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                 <p>Roche Diagnostics GmbH, Mannheim</p>
                              </entry>
                           </row>
                        </tbody>
                     </tgroup>
                  </table>
               </p>
               <p>
                  <citenumber id="N14D77" start="79"/>Alle weiteren Chemikalien oder Lösungsmittel wurden von den Firmen Merck KGaA und Sigma-Aldrich Chemie GmbH bezogen.</p>
               <p>Zur Herstellung der wässrigen Basidiomyceten-Extrakte, zur Extraktion der DCM-Extrakte und zur Herstellung der wässrigen Lösungen (Puffer etc.) wurde Aqua bidest. (pH 4.5-6.0) verwendet.</p>
            </subsection>
         </section>
         <section id="N14D80" label="3">
            <head>
               <link id="_Toc99046864"/>Methoden</head>
            <subsection id="N14D88" label="3.1">
               <head>
                  <link id="_Toc99046865"/>Bestimmung der Aktivität der <em>Clostridium histolyticum</em> Kollagenase</head>
               <block id="N14D93" label="3.1.1">
                  <head>
                     <link id="I_Ref50174995"/>
                     <link id="_Toc99046866"/>Methode unter Verwendung des Pz-peptids</head>
                  <p>Bei der Bestimmungsmethode nach Wünsch und Heidrich [<link ref="I_bibWuensch_1963">Wünsch 1963</link>] diente das synthetische Peptid [[[4-(Phenylazo-)benzyl-]oxy-]carbonyl]-L-Pro-L-Leu-Gly-L-Pro-D-Arginin (Pz-peptid) als spezifisches Substrat für die <em>Clostridium histolyticum</em> Kollagenase. Nach Hydrolyse des Peptides wurde das freigesetzte Fragment [[[4-(Phenylazo-)benzyl-]oxy-]carbonyl]-L-Pro-L-Leu mit Ethylacetat extrahiert und die Absorption der organischen Phase spektrophotometrisch vermessen.</p>
                  <p>
                     <citenumber id="N14DAA" start="80"/>Die Durchführung der Bestimmung erfolgte entsprechend der Diplomarbeit [<link ref="I_bibRennert_1998">Rennert 1998</link>]: Kollagenase und Pz-peptid wurden in Tricin-Puffer gelöst (50mM, pH 7.8). 50µl der 2.5mM Substratlösung wurden mit 180µl Puffer (Tricin, 50mM, pH 7.8) versetzt. Durch Zusatz von 20µl (1.44U) Kollagenase-Lösung wurde die Reaktion gestartet. Die Inkubation erfolgte 60min bei 24°C (Wasserbad). Durch Zugabe von 1ml 3%iger Zitronensäurelösung (m/V, Aqua bidest.) wurde die Reaktion gestoppt. Anschließend wurde die Reaktionslösung mit 2ml Ethylacetat extrahiert. Nach Trocknung der Ethylacetatphase über Na<sub>2</sub>SO<sub>4</sub> konnte deren Absorption bei der Wellenlänge &#955;= 320nm (Spalt<link id="I_Ref33153206"/>breite: 1.5nm) bestimmt werden.</p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90958960"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90958993"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959015"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959038"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959259"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959301"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959332"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959360"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959448"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959481"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959511"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959541"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959799"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="_Toc99046867"/>
                  </p>
               </block>
               <block id="N14E10" label="3.1.2">
                  <head>Methode unter Verwendung von Resorufin-markiertem Casein</head>
                  <p>In der zweiten Methode zur Bestimmung der Kollagenase-Aktivität wurde Resorufin-markiertes Casein (Universelles Proteasensubstrat) als unspezifisches Substrat verwendet. Unter Einwirkung von Proteasen auf das Resorufin-markierte Casein wurden Resorufin-markierte Peptide, die mit Trichloressigsäure nicht fällbar waren, freigesetzt. Die Konzentration der im Überstand befindlichen Resorufin-markierten Peptide wurde anschließend fluorimetrisch bestimmt [<link ref="I_bibSchickaneder_1988">Schickaneder 1988</link>]. Die Nutzung von Casein als Substrat setzte reine Enzyme voraus, da es sich hierbei um ein universell einsetzbares (und damit abbaubares) Proteasesubstrat handelte.</p>
                  <p>Die Bestimmung wurde, wie folgt, durchgeführt: 50µl Substratlösung (0.04% m/V entsprechend 16.95µM, Aqua bidest.), 50µl Tris-HCl-Puffer (0.2M, pH 7.4) und 50µl Aqua bidest. wurden gemischt. Nach Zugabe von 50µl Kollagenase-Lösung (360mU, Aqua bidest.) wurden die Proben für 60min bei 37°C (Wasserbad) inkubiert. Die Reaktion wurde durch Zugabe von 480µl 5%iger TCA-Lösung (m/V, Aqua bidest.) und anschließender Inkubation (10min bei 37°C) gestoppt. Nach Zentrifugation (5min, 10000<em>g</em>) wurden 400µl Überstand abgenommen. Der Überstand wurde mit 600µl Tris-HCl-Puffer (0.5M, pH 8.8) gemischt und anschließend wurden sofort die Fluoreszenzeinheiten der Proben bestimmt (&#955;<sub>ex</sub>= 574nm, &#955;<sub>em</sub>= 58<link id="I_Ref32822432"/>
                     <link id="I_Ref32822443"/>
                     <link id="I_Ref32822451"/>
                     <link id="I_Ref32822485"/>4nm, Spaltbreite: jeweils 3nm).</p>
                  <p>
                     <citenumber id="N14E36" start="81"/>Die Berechnung der Substratkonzentration erfolgte über das Molekulargewicht von Kuhmilch-Casein, wobei als Wert 23600g/mol zugrunde gelegt wurde [<link ref="I_bibCalbiochem_2003">Calbiochem 2003</link>].</p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90958618"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90958665"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959054"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959074"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959090"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959150"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959226"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959273"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959315"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959379"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959464"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959496"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959524"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref90959580"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="_Toc99046868"/>
                  </p>
               </block>
            </subsection>
            <subsection id="N14E9A" label="3.2">
               <head>Bestimmung der Aktivität der humanen neutrophilen Elastase</head>
               <p>Für die Bestimmung der Aktivität der humanen neutrophilen Elastase wurde das Substrat <em>N</em>-Methoxysuccinyl-L-Ala-L-Ala-L-Pro-L-Val-<em>p</em>-nitroanilid [<link ref="I_bibNakajima_1979">Nakajima 1979</link>] genutzt. Nach Hydrolyse des Substrates konnte das freigesetzte <em>p</em>-Nitroanilin spektrophotometrisch (bei &#955;=405nm) bestimmt werden [<link ref="I_bibStein_1983">Stein 1983</link>].</p>
               <p>Die Bestimmung wurde, wie folgt, durchgeführt: das Substrat wurde in DMSO gelöst und anschließend mit Tris-HCl-Puffer (60mM, pH 7.5) verdünnt (10mM Substrat-Stammlösung, 5% DMSO). 125µl Substratlösung (1.4mM) wurden mit 455µl Tris-HCl-Puffer (60mM, pH 7.5) gemischt. Nach Zugabe von 20µl Enzymlösung (2.5mU, Aqua bidest.) wurden die Proben für 60min bei 37°C (Wasserbad) inkubiert. Der Reaktionsstopp erfolgte mit 500µl Trypsin-Inhibitor-Lösung (0.2mg/ml Tris-HCl-Puffer 60mM, pH 7.5). Anschließend wurde die Absorption der Lösung bei &#955;=405nm <link id="I_Ref40509151"/>(Spaltbreite: 1.5nm) vermessen.</p>
               <p>
                  <link id="I_Ref90959124"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref90959594"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref90959625"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046869"/>
               </p>
            </subsection>
            <subsection id="N14ED2" label="3.3">
               <head>Bestimmung der Aktivität der Matrix-Metalloproteinase 9</head>
               <p>
                  <citenumber id="N14ED9" start="82"/>Zur Bestimmung der MMP-9-Aktivität wurde das Resorufin-markierte Casein (Universelles Proteasensubstrat) genutzt. Wie bereits unter Exp. Teil <link ref="I_Ref90958960">&#8206;3.1.2</link> beschrieben, handelte es sich beim Resorufin-markierten Casein um ein unspezifisches Substrat, welches unter Proteaseeinwirkung zu mit Trichloressigsäure nicht fällbaren Resorufin-markierten Peptiden abgebaut werden konnte. Die Konzentration der im Überstand befindlichen Resorufin-markierten Peptide war ein Maß für die Proteaseaktivität und wurde fluorimetrisch bestimmt. Da die MMP-9 als inaktives Proenzym vorlag, musste sie vor der Inkubation mit dem Substrat mit Hilfe der Organoquecksilber-Verbindung <em>p</em>-Aminophenyl-Quecksilberacetat (APMA) in die aktive Form überführt werden.</p>
               <p>Die Bestimmung wurde folgendermaßen durchgeführt: zur Herstellung der APMA-Verdünnung wurde 1 Teil APMA-Stammlösung (10mM in 100mM NaOH) mit 3 Teilen TTC-Puffer (Tris-HCl: 50mM, pH 7.5, 0.05% Triton<sup>®</sup> X-100, 5mM CaCl<sub>2</sub>) gemischt. Diese Lösung wurde mit 1N HCl auf einen pH-Wert von 7.0-7.5 eingestellt. Zur Aktivierung der MMP-9 wurden 7.5µl APMA-Verdünnung, 7.5µl TTC-Puffer (Tris-HCl: 50mM, pH 7.5, 0.05% Triton<sup>®</sup> X-100, 5mM CaCl<sub>2</sub>) und 2.5µl MMP-9-Lösung (250µU) gemischt und für 30min bei 37°C (Wasserbad) belassen. Anschließend wurden 50µl Tris-HCl-Puffer (0.2M, pH 7.4) und 82.5µl Aqua bidest. zugesetzt. Nach Durchmischung und Zugabe von 50µl Substratlösung (0.04%, m/V, Aqua bidest.) wurden die Proben für 4h bei 37°C (Wasserbad) inkubiert. Die Reaktion wurde durch Zugabe von 480µl 5%iger TCA-Lösung (m/V, Aqua bidest.) und anschließender Inkubation (10min bei 37°C) gestoppt. Nach Zentrifugation (5min, 10000<em>g</em>) wurden 400µl Überstand abgenommen. Der Überstand wurde mit 600µl Tris-HCl-Puffer (0.5M, pH 8.8) gemischt und anschließend wurden sofort die Fluoreszenzeinheiten der Proben bestimmt (&#955;<sub>ex</sub>= 574nm, &#955;<sub>em</sub>= 584nm, Spaltbreite: jeweils 3nm).</p>
               <p>Für die Versuche unter Verwendung von Trypsin (EC 3.4.21.4) als Aktivator der MMP-9 wurden 2.5µl MMP-9-Lösung (250µU) und 15µl Trypsin-Lösung (400µg/ml Aqua bidest.) gemischt und für 30min bei 37°C (Wasserbad) belassen. Anschließend wurde die Aktivität von Trypsin durch Zugabe von 65µl Trypsin-Inhibitor-Lösung (2mg/ml Aqua bidest.) gehemmt. Es erfolgte der Zusatz von 50µl Tris-HCl-Puffer (0.2M, pH 7.4) und 17.5µl Aqua bidest. Nach Durchmischung und Zusatz von 50µl Substratlösung (0.04%, m/V, Aqua bidest.) wurden die Proben für 4h bei 37°C (Wasserbad) inkubiert. Weiteres Vorgehen s. oben.</p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046870"/>
               </p>
            </subsection>
            <subsection id="N14F06" label="3.4">
               <head>Herstellung der Pilzextrakte</head>
               <freehead>Screening</freehead>
               <p>
                  <citenumber id="N14F10" start="83"/>Für das Screening wurden die in der Diplomarbeit von Rennert [<link ref="I_bibRennert_1998">Rennert 1998</link>] hergestellten Extrakte verwendet: die Extraktion erfolgte nach der Zerkleinerung des Drogengutes mittels Schlagmühle zunächst mit Aqua dest. in einer Schüttelmaschine für 4h bei Raumtemperatur. Dazu wurde 1g Droge mit 10ml Aqua dest. versetzt. Nach Filtration wurden Drogenrückstände und Extrakte lyophilisiert. Zur Gewinnung der Dichlormethan-Extrakte wurden die lyophilisierten Drogenrückstände mit Dichlormethan für 4h bei 25°C im Wasserbad gleichmäßig geschüttelt (1g Droge mit 10ml DCM). Nach Filtration erfolgte das Verdampfen des Lösungsmittels unter vermindertem Druck bei max. 35°C Wasserbadtemperatur.</p>
               <freehead>Heterobasidion annosum (Fr.) Bref.</freehead>
               <p>50.6g lyophilisiertes Drogenmaterial wurden in der Schlagmühle zerkleinert und mit Quarzsand verrieben. Die Extraktion erfolgte in der Reihenfolge: Petrolether, Dichlormethan, Aqua bidest. Die zerkleinerte Droge wurde mit Extraktionsmittel versetzt (Verhältnis: 1g Droge inkl. Quarzsand und 10ml Lösungsmittel) und für 4h bei 35°C im Wasserbad gleichmäßig geschüttelt (Schüttelmaschine). Anschließend wurde filtriert. Das Lösungsmittel (Petrolether bzw. Dichlormethan) wurde unter vermindertem Druck bei max. 35°C Wasserbadtemperatur abgedampft und der Rohextrakt erhalten. Das aus der Extraktion mit Aqua bidest. erhaltene Filtrat wurde lyophilisiert. Die Extraktion mit Dichlormethan wurde zweimal durchgeführt, mit Petrolether und Aqua bidest. wurde jeweils einmal extrahiert. Der erhaltene Dichlormethan-Extrakt wurde mit 100ml Dichlormethan aufgenommen und 3x mit 50ml Aqua bidest. ausgeschüttelt. Die Lösungsmittelphasen wurden getrennt: das Dichlormethan wurde unter vermindertem Druck abgedampft, der wässrige Extrakt lyophilisiert.</p>
               <p>
                  <table frame="none" id="N14F20" orient="port" tocentry="1">
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                                 <p>Ausbeuten Extraktion:</p>
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                                 <p>Petrolether-Extrakt:</p>
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                                 <p>0.4g</p>
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                                 <p>Dichlormethan-Extrakt:</p>
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                                 <p>0.6g</p>
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                                 <p>Wässriger Extrakt:</p>
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                                 <p>3.4g</p>
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                                 <p>Ausbeuten Dichlormethan-H<sub>2</sub>O-Extraktion:</p>
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                                 <p>Dichlormethan-Extrakt:</p>
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                                 <p>0.56g</p>
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                                 <p>Dichlormethan-H<sub>2</sub>O-Extrakt:</p>
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                                 <p>0.04g</p>
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                  </table>
               </p>
               <freehead>Lactarius deterrimus Grög.</freehead>
               <p>
                  <citenumber id="N150A1" start="84"/>78.1g lyophilisiertes Pilzmaterial wurde vor der Extraktion in der Schlagmühle zerkleinert und mit Quarzsand verrieben. Es wurde in folgender Reihenfolge extrahiert: Petrolether, Dichlormethan, Methanol, Aqua bidest. Dazu wurde das zerkleinerte Material mit dem Extraktionsmittel versetzt (Verhältnis: 1g Droge inkl. Quarzsand und 10ml Lösungsmittel) und für 4h bei 35°C im Wasserbad in einer Schüttelmaschine belassen. Anschließend wurde filtriert und das Lösungsmittel unter vermindertem Druck abgedampft (bei max. 35°C Wasserbadtemperatur). Der wässrige Extrakt wurde lyophilisiert. Die Extraktionen mit Petrolether und Dichlormethan wurden jeweils zweimal durchgeführt, mit Methanol und Aqua bidest. wurde jeweils einmal extrahiert. Der Dichlormethan-Extrakt wurde anschließend mit 200ml Dichlormethan aufgenommen und 3x mit jeweils 100ml Aqua bidest. ausgeschüttelt, die Phasen wurden getrennt und anschließend das Lösungsmittel abgedampft bzw. lyophilisiert.</p>
               <p>
                  <table frame="none" id="N150A7" orient="port" tocentry="1">
                     <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="8">
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                                 <p>Ausbeuten Extraktion:</p>
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                                 <p>Petrolether-Extrakt:</p>
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                                 <p>Dichlormethan-Extrakt:</p>
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                                 <p>Methanol-Extrakt:</p>
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                                 <p>Wässriger Extrakt:</p>
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                                 <p>13.9g</p>
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                                 <p>Ausbeuten Dichlormethan-H<sub>2</sub>O-Extraktion:</p>
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                                 <p>Dichlormethan-Extrakt:</p>
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                                 <p>1.35g</p>
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                                 <p>Dichlormethan-H<sub>2</sub>O-Extrakt:</p>
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                                 <p>0.24g</p>
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                     </tgroup>
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            </subsection>
            <subsection id="N1524D" label="3.5">
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                  <link id="_Toc99046871"/>Isolation und Identifizierung der Fettsäuren</head>
               <block id="N15255" label="3.5.1">
                  <head>
                     <link id="_Toc99046872"/>Dünnschichtchromatographie</head>
                  <p>
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                                    <p>Stationäre Phase:</p>
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                                    <p>DC-Alufolien Kieselgel 60 F<sub>254</sub>, Schichtdicke 0.2mm (Merck KGaA)</p>
                                 </entry>
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                        </tgroup>
                     </table>
                  </p>
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                                    <p>Mobile Phase:</p>
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                                    <p>FM 1:</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>
                                    </p>
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                                    <p>FM 2:</p>
                                 </entry>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 10T+1T</p>
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                     </table>
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                  <p>
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                                    <p>Detektion:</p>
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                                    <p>1. UV 254nm</p>
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                                    <p>Die Platte wurde unter UV-Licht 254nm bezüglich auftretender Fluoreszenzlöschungen ausgewertet.</p>
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                                    <p>2. UV 366nm</p>
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                                    <p>Die Platte wurde unter UV-Licht 366nm bezüglich auftretender Fluoreszenzen ausgewertet.</p>
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                                    <p>3. Schwefelsäure 10%</p>
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                                    <p>(V/V, Ethanol 96%)</p>
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                                    <p>Die Platte wurde mit dem Reagenz besprüht und anschließend für 5-10 min auf 110°C erhitzt und sowohl im UV als auch im Tageslicht ausgewertet.</p>
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                                    <p>4. Wasser</p>
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                                    <p>Die Platte wurde mit Wasser bis zur Durchtränkung des Adsorbens besprüht und noch feucht im Tageslicht ausgewertet.</p>
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                                    <p>5. Rhodamin B &#8211; Reagenz</p>
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                                    <p>(100mg Rhodamin B / 100ml Ethanol 96%)</p>
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                                    <p>Die Platte wurde mit dem Reagenz besprüht. Nach dem Trocknen wurde sowohl im UV als auch im Tageslicht ausgewertet.</p>
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                     <link id="_Toc99046873"/>Säulenchromatographie</head>
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                                    <p>Stationäre Phase:</p>
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                                    <p>Kieselgel 60, silanisiert,<br/>Korngröße 63-200µm</p>
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                                    <p>Merck KGaA, Darmstadt</p>
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                              </row>
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                                    <p>Sephadex LH-20</p>
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                                    <p>Pharmacia, Uppsala, Sweden</p>
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                                    <p>Mobile Phase:</p>
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                                    <p>FM A:</p>
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                                    <p>Fraktion 1-144</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>
                                    </p>
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                                    <p>Fraktion 145-172</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 10T+1T</p>
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                                    <p>Fraktion 173-195</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 9T+2T</p>
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                                    <p>Fraktion 196-215</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 1T+1T</p>
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                                    <p>FM B:</p>
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                                    <p>Fraktion 1-99</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-<em>n-</em>Hexan: 2T+1T</p>
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                                    <p>Fraktion 100-114</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>
                                    </p>
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                                    <p>Fraktion 115-138</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 1T+1T</p>
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                                    <p>FM C:</p>
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                                    <p>Fraktion 1-102</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>
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                                    <p>FM D</p>
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                                    <p>Fraktion 1-160</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>
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                                    <p>Fraktion 161-189</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 9T+1T</p>
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                                    <p>Fraktion 190-201</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 4T+1T</p>
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                                    <p>Fraktion 202-227</p>
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                                    <p>CHCl<sub>3</sub>-Methanol: 1T+1T</p>
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                                    <p>Fraktion 228-300</p>
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                                    <p>Methanol</p>
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                     </table>
                  </p>
                  <p>Die Adsorbentien wurden in dem jeweils verwendeten Fließmittel suspendiert und in eine mit Mull und Watte abgedichtete Säule gegeben. Bei Verwendung von Sephadex LH-20 und dem Fließmittel CHCl<sub>3</sub> wurde das Adsorbens mit Glaskugeln (auf Filterpapier) beschwert.</p>
                  <p>Bei allen Chromatographien wurde das zu trennende Substanzgemisch in wenig Fließmittel gelöst und vorsichtig auf die gefüllte Säule aufgegeben.</p>
                  <p>
                     <link id="_Toc99046874"/>
                  </p>
               </block>
               <block id="N157CA" label="3.5.3">
                  <head>Isolation der Fettsäuren &#8211; <em>Heterobasidion annosum</em> (Fr.) Bref.</head>
                  <p>
                     <citenumber id="N157D4" start="87"/>Der Dichlormethan-Rohextrakt wurde an silanisiertem Kieselgel mit dem FM A chromatographiert (Belastung der Säule 1:100, Tropfgeschwindigkeit: ca. 2.5ml pro min). Die Chromatographie ergab 215 Fraktionen a 5ml. Die Fraktionen wurden nach dc-Untersuchungen mit den FM 1 und 2 zu 13 Fraktionen (Fraktionen A-M) vereinigt. Kollagenase-hemmende Effekte konnten in den Fraktionen E-H nachgewiesen werden. Nach Vereinigung der Fraktionen E (118mg) und F (63mg) erfolgte eine weitere Auftrennung dieses Gemisches an silanisiertem Kieselgel mit dem FM B (Belastung der Säule 1:200, Tropfgeschwindigkeit ca. 1ml pro min). Diese Säulenchromatographie ergab 138 Fraktionen a 2-3ml, die nach dc-Untersuchungen mit dem FM 1 zu 8 Fraktionen (Fraktionen E1-E8) zusammengefasst wurden. Die Kollagenase-hemmende Wirkung konnte in den Fraktionen E2-E4 nachgewiesen werden, den stärksten Effekt zeigte Fraktion E3 (64mg). Die Fraktion E3 wurde weiters an Sephadex LH-20 mit dem FM C aufgetrennt (Belastung der Säule 1:100, Tropfgeschwindigkeit ca. 0.5ml pro min.). Diese Säulenchromatographie ergab 102 Fraktionen a 2ml, die nach dc-Untersuchungen mit dem FM 1 zu 9 Fraktionen (Fraktionen E3.1-E3.9) zusammengefasst wurden. Die Kollagenase-hemmende Wirkung konnte in den Fraktionen E3.4-E3.7 nachgewiesen werden, den stärksten Effekt zeigten die Fraktionen E3.5 (17mg) und E3.6 (8mg). Es schloss sich eine GC-MS-Untersuchung der Fraktionen E3.3.-E3.7 an.</p>
                  <p>
                     <link id="_Toc99046875"/>
                  </p>
               </block>
               <block id="N157DF" label="3.5.4">
                  <head>Isolation der Fettsäuren &#8211; <em>Lactarius deterrimus </em>Grög.</head>
                  <p>Der Dichlormethan-Rohextrakt wurde an Kieselgel mit dem FM D chromatographiert (Belastung der Säule 1:200, Tropfgeschwindigkeit ca. 1ml pro min.). Die Chromatographie ergab 300 Fraktionen a 7ml. Die Fraktionen wurden nach dc-Untersuchungen mit dem FM 1 und 2 zu 14 Fraktionen (Fraktionen A-N) vereinigt. Die stärksten Kollagenase-hemmenden Effekte konnten in den Fraktionen I und J nachgewiesen werden, von denen 165 bzw. 300mg erhalten wurden. Der Großteil der Fraktionen wurden anschließend gaschromatographisch untersucht.</p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref96444515"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="I_Ref96444540"/>
                  </p>
                  <p>
                     <link id="_Toc99046876"/>
                  </p>
               </block>
               <block id="N157FD" label="3.5.5">
                  <head>Gaschromatographie-Massenspektrometrie</head>
                  <freehead>Gaschromatographie</freehead>
                  <p>
                     <table frame="none" id="N15807" orient="port" tocentry="1">
                        <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="4">
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                                    <p>Derivatisierungsreagenz:</p>
                                 </entry>
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                                    <p>N,N-Dimethylformamiddimethylacetal / Pyridin: 1/1 (DMF-DMA; Macherey-Nagel GmbH Co. KG, Düren)</p>
                                 </entry>
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                                    <p>Trennsäule:</p>
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                                    <p>DB-5MS (J&amp;W Scientific Products GmbH, Köln),<br/>30m x 0.32mm, Filmdicke: 0.1µm</p>
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                                    <p>Temperaturprogramm:</p>
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                                    <p>GC-Injektor:<br/>GC-Ofen:</p>
                                 </entry>
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                                    <p>250°C<br/>Anfangstemperatur: 150°C (1min)<br/>Heizrate: 10°C/min bis auf 300°C</p>
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                                    <p>Trägergas:</p>
                                 </entry>
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                                    <p>Helium (5.0)</p>
                                 </entry>
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                                    <p>Injektion:</p>
                                 </entry>
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                                    <p>manuelle Probenaufgabe (Luftpolster)<br/>Injektionsvolumen: 2µl<br/><em>split-splitless injection</em>:<br/><em>splitless</em>: 1.5min<br/><em>split</em>: 23.7ml Gesamtgasfluss</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                        </tgroup>
                     </table>
                  </p>
                  <freehead>Massenspektrometrie</freehead>
                  <p>
                     <citenumber id="N158E6" start="88"/>
                     <table frame="none" id="N158E9" orient="port" tocentry="1">
                        <tgroup align="left" char="" charoff="50" cols="3">
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                           <tbody valign="top">
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                                    <p>Temperatur vom Interface:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>250°C</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                    <p>Temperatur der Ionenquelle:</p>
                                 </entry>
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                                    <p>250°C</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>Modus der Ionisation:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>EI (70eV)</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                    <p>Massenscan:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>40-500/1s</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                    <p>Aufzeichnungszeit:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>4.0-16.0min</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                    <p>Massenspektrenbibliothek:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>Wiley / NIST (Shimadzu)</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                    <p>Kalibriersubstanz:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>Perfluortributylamin (PFTBA)</p>
                                 </entry>
                              </row>
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                                    <p>Interner Standard für Identifizierung / Quantifizierung:</p>
                                 </entry>
                                 <entry morerows="0" rotate="0" valign="top">
                                    <p>Erucasäure [C22:1 (<em>cis</em>-13)]</p>
                                 </entry>
                              </row>
                           </tbody>
                        </tgroup>
                     </table>
                  </p>
                  <p>Für die Derivatisierung wurden die Proben in CHCl<sub>3</sub> gelöst. Anschließend wurden 50µl der Probelösung mit 100µl des Derivatisierungsreagenzes versetzt und für 20min bei 60°C (Trockenschrank) inkubiert.</p>
               </block>
            </subsection>
            <subsection id="N159FA" label="3.6">
               <head>
                  <link id="I_Ref35058156"/>
                  <link id="I_Ref35062873"/>
                  <link id="_Toc99046877"/>Bestimmung der Zytotoxizität</head>
               <p>Die Bestimmung der Zytotoxizität der Extrakte und Fettsäuren wurde an der ECV-304 Zelllinie (Passage 33-38 und Passage 45-50) vorgenommen.</p>
               <p>
                  <citenumber id="N15A0D" start="89"/>Die Bestimmung der Zahl der lebenden Zellen erfolgte mit Hilfe des MTT-Testes. Dieser erlaubte über den Nachweis der Aktivität mitochondrialer Dehydrogenasen eine indirekte Bestimmung der Zellzahl. Aktive mitochondriale Dehydrogenasen wandelten das wasserlösliche gelbe Tetrazoliumsalz MTT durch Spaltung des Tetrazoliumringes in unlösliches violettes Formazan um [<link ref="I_bibMosmann_1983">Mosmann 1983</link>]. Das auskristallisierte Formazan wurde anschließend zur spektrophotometrischen Bestimmung gelöst. Der Test wurde entsprechend der Literatur [<link ref="I_bibFreshney_1990">Freshney 1990</link>] durchgeführt:</p>
               <p>Die Bestimmung erfolgte unter Verwendung von 96 <em>well plates</em>. Pro Kavität wurden ca. 1000 Zellen (Casy<sup>®</sup>1 TT) in 100µl Medium [Medium 199 EARLE (1x) (mit 2.2g/l NaHCO<sub>3</sub> und 0.177g/l N-Acetyl-L-alanyl-L-glutamin) unter Zusatz von 10% fetalem Kälberserum] ausgesät. Nach 24h Inkubation (37°C, 5%CO<sub>2</sub>, Brutschrank) wurden die zu untersuchenden Substanzen (in 100µl Medium) aufgegeben. Nach 4 Tagen weiterer Inkubation (37°C, 5%CO<sub>2</sub>, Brutschrank) wurden pro Kavität 20µl der MTT-Lösung (5mg/ml PBS-Puffer) zugegeben, die Platte wurde 3min geschüttelt und für 2h im Inkubator (37°C, 5%CO<sub>2</sub>) belassen. Anschließend wurden das Medium und die MTT-Lösung entfernt und pro Kavität 100µl DMSO zugegeben. Die Platte wurde für 15min geschüttelt und die Absorption bei &#955;=580nm (Hintergrundwellenlänge: &#955;=620nm) im Plattenphotometer vermessen.</p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88454437"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88454464"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88454485"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88457250"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88460128"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88465058"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="I_Ref88465063"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046878"/>
               </p>
            </subsection>
            <subsection id="N15A5F" label="3.7">
               <head>Nachweis von Proteaseaktivität im Überstand der Zellen</head>
               <p>Die Untersuchungen zum Nachweis von Proteaseaktivität im Überstand der Zellen wurden an Zellen der Linien ECV-304 (Passage 37-48), MCF-7 (Passage 44-48 und Passage 62-64) und MDA-MB 231 (Passage 5-10 und Passage 24-26) vorgenommen.</p>
               <p>
                  <citenumber id="N15A69" start="90"/>Für die Bestimmung der Proteaseaktivität im Überstand der Zellen wurden die Zellen ausgesät und kultiviert. Nach Zugabe des Resorufin-markierten Caseins (Universelles Proteasensubstrat) und dessen Inkubation mit den Zellen, konnten die abgebauten mit TCA nicht-fällbaren Peptide fluorimetrisch ermittelt werden (s. auch Exp. Teil <link ref="I_Ref90959799">&#8206;3.1.2</link>). Die Bestimmung wurde, wie folgt, durchgeführt:</p>
               <p>Unter Verwendung von 24 <em>well plates</em> wurden pro Kavität ca. 100 000 Zellen (Casy<sup>®</sup>1 TT) in 100 µl Medium ausgesät. Nach Zugabe von 900µl Medium erfolgte die Inkubation 4 Tage bei 37°C und 5% CO<sub>2</sub> im Brutschrank. Nach Abnahme des Mediums wurden die Zellen zweimal mit je 450µl PBS-Puffer gewaschen. Anschließend wurden 450µl Glucose-PBS-Puffer (1g/l) und 50µl Proteasensubstrat (1mg/ml Aqua bidest.) für 24h auf den Zellen belassen (37°C, 5%CO<sub>2</sub>, Brutschrank). Um die Reaktion zu beenden, wurden 200µl Überstand abgenommen und mit 480µl TCA-Lösung (5%, m/V) versetzt. Nach Inkubation (10min bei 37°C, Wasserbad) wurde für 5min bei 10000<em>g</em> zentrifugiert. 400µl Überstand wurden mit 600µl Tris-HCl-Puffer (0.5M, pH 8.8) gemischt und sofort die Fluoreszenzeinheiten der Proben bestimmt (&#955;<sub>ex</sub>= 574nm, &#955;<sub>em</sub>= 584nm, Spaltbreite: jeweils 3nm).</p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046879"/>
               </p>
            </subsection>
            <subsection id="N15A90" label="3.8">
               <head>Mathematische Berechnungen und statistische Methoden</head>
               <freehead>Bestimmung der Enzymaktivitäten</freehead>
               <p>Die Daten sind als Mittelwert von 2 &#8211; 5 unabhängigen Experimenten mit je 2 Proben dargestellt. Als Streuungsmaß wurden die Standardabweichung (<em>SD</em>, bei mindestens 3 unabhängigen Experimenten) oder die Spannweite (<em>R</em>, bei 2 unabhängigen Experimenten) verwendet. Die Prüfung auf Signifikanz der Unterschiede der Mittelwerte erfolgte mit dem Mann-Whitney-Test.</p>
               <freehead>Bestimmung der Fettsäure-Gehalte mittels GC</freehead>
               <p>
                  <citenumber id="N15AA6" start="91"/>Die Daten sind als Mittelwert von 2 &#8211; 5 unabhängigen Experimenten mit je 1 &#8211; 2 Proben dargestellt. Als Streuungsmaß wurde die Spannweite (<em>R</em>) verwendet.</p>
               <freehead>Bestimmung der Zytotoxizität</freehead>
               <p>Die Daten sind als Mittelwert von 3 &#8211; 4 unabhängigen Experimenten mit je 8 Proben dargestellt. Als Streuungsmaß wurde die Standardabweichung (<em>SD</em>) verwendet. Die Prüfung auf Signifikanz der Unterschiede der Mittelwerte erfolgte mit dem Mann-Whitney-Test.</p>
               <freehead>Bestimmung der Proteaseaktivität der Zellen</freehead>
               <p>Die Daten sind als Mittelwert von 1 &#8211; 4 unabhängigen Experimenten mit je 4 Proben dargestellt. Als Streuungsmaß wurde die Spannweite (<em>R</em>, bei 2 unabhängigen Experimenten) oder die Standardabweichung (<em>SD</em>, bei mindestens 3 unabhängigen Experimenten) verwendet.</p>
               <p>
                  <link id="I_Ref31974149"/>
               </p>
               <p>
                  <link id="_Toc99046880"/>
               </p>
            </subsection>
         </section>
      </chapter></cms:content></cms:document></cms:container>