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Vorwort

Besitzer von Obstbaumschulen, die zugleich Handelsgärtner sind

Einleitung

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Abbildungen und ausführliche Beschreibungen von Birnsorten, die entweder nur zum Rohgenuß (als Tafelbirnen) oder zum Kochen, Dörren oder Mosten, also als Wirthschaftsbirnen ausgezeichnet und deshalb zum Anpflanzen besonders empfehlenswerth sind

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Verzeichniß der hier abgebildeten und ausführlich beschriebenen Birnsorten

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Verzeichniß nebst kurzer Beschreibung anderer Birnsorten, die alle entweder als Tafelbirnen oder als Wirthschaftsobst gut, in der Mehrzahl selbst ausgezeichnet sind und deshalb zum Anpflanzen empfohlen zu werden verdienen

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Übersicht der zwei vorhergehenden in Eines vereinigten Verzeichnisse, wenn man die Sorten dem durchschnittlichen Zeitpunkt der Reife nach, ...

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Tafeln I - VI