2008-02-12Dissertation
Healthy food choice
how environment and cognition determine what we eat
Mata, Jutta
Die vorliegende Dissertation setzt sich damit auseinander, wie das Zusammenspiel von essensbezogener Umwelt und Kognition Ernährungsentscheidungen beeinflusst. Im ersten Manuskript, “When Diets Last: Lower Cognitive ...